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电压力锅如何做蛋糕怎么正确使用电压力锅

发布时间:2019-10-09 20:06:03 编辑:笔名

电压力锅如何做蛋糕 怎么正确使用电压力锅

电压力锅不仅可以用来煮饭、菜,而且还能用来制作蛋糕,一举两用,但是说到做蛋糕很多人都以为很复杂。那么电压力锅如何做蛋糕、怎么正确使用电压力锅,一起来学习下。

电压力锅不仅可以用来煮饭、菜,而且还能用来制作蛋糕,一举两用,但是说到做蛋糕很多人都以为很复杂。那么电压力锅如何做蛋糕、怎么正确使用电压力锅,一起来学习下。

电压力锅如何做蛋糕

一、使用的材料

个鸡蛋,少量面粉,1包牛奶盒装牛奶,糖,油,盐

二、具体步骤

1、先把鸡蛋打碎,将蛋黄跟蛋清分离。

2、然后用筷子搅拌蛋清,要是家里有打蛋器就更方便了。

3、蛋清打了几分钟后,大概也都均匀了,这时会出现泡沫,为了让做出来的蛋糕更甜,可以加入半勺盐和半勺糖。

4、然后继续搅拌,直到蛋清慢慢变得粘稠状,大概20分钟之后,再放一勺糖。

5、然后再继续打,差不多过了十来分钟,蛋清已经完全成奶油状,要粘到筷子上不会掉下来为止。这个过程比较花时间,也比较累,有条件的可以买个打蛋器,就会方便很多。

6、再刚才的蛋黄中加入两勺糖、三勺面粉、六勺牛奶,轻轻搅拌几下。

7、把打好的蛋清倒入一半左右,轻轻搅拌,搅拌均匀后,再倒入另外一半蛋清搅匀。

8、同时,将电饭锅通电,先提前预热下,等电饭锅的内水分吸干,锅底稍微有点发热之后,在里面倒点油,把搅匀好的蛋糕倒入锅内,轻轻震几下,把气泡震出来,防止在蛋糕表面出现凹凸不平的坑。

9、最后一步就是蒸蛋糕,将做好的蛋糕放到电饭锅里,按下煮饭键,几分钟之后就可以熟了,然后用毛巾捂住通风处,焖20分钟左右就可以吃了。

怎么正确使用电压力锅

1、在使用电压力锅时,先用手握住锅盖的手柄,并顺时针方向进行旋转,将其旋转到压力锅的一个限位边上,之后向上提起锅盖。

2、然后取出压力锅的内锅,之后把需要烹熟的食物放到锅中同时在锅里放上水,但是要注意食物和水不能超过内锅高度的4/5,同时这里大家还要注意,容易膨胀的食物,比如说大豆、海带等不能超过内锅的3/5。

3、再将内锅重新放到电压力锅,需要先将内锅的加热盘抹干净,同时把锅外部的水擦干。

4、内锅放好之后,在合上电压力锅的锅盖,要注意握好锅盖的手柄,同时将其平放到限位边上,逆时针将锅盖扣到扣合位置。

5、合上锅盖之后,将电压力锅的浮子阀拨到压力锅密封位置,同时检查一下浮子阀是否稳固。

6、所有的步骤都做好之后,最后接通电压力锅的电源,选择好相应的菜单按钮键,指示灯停止闪烁之后,压力锅就会开始进行工作了。

电压力锅如何做蛋糕、怎么正确使用电压力锅的内容介绍完了,希望对大家有帮助!大家看完电压力锅如何做蛋糕是不是觉得很简单呢,感兴趣的话可以动手试试。

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